Sergio Enrique Guajardo / Reporte Laguna
Matamoros, Coahuila.- Se realizó la Feria Pastelera 2026, organizada por la Dirección de Desarrollo Económico.
Se tuvo la colaboración de reposteros y pasteleros de Matamoros, encabezados por la chef Judith Ramírez Villalobos y Andrea Favela, mostraron entrega y entusiasmo para hacer realidad este gran evento.
Los participantes manifestaron, «fue una experiencia inolvidable de sabor, creatividad y talento local».
Para los pasteleros y reposteros, el evento representó una gran oportunidad para compartir su trabajo, aprender y seguir creciendo en su pasión.
Se tuvo el honor de contar con invitados, expertos en el mundo de la pastelería como el chef Daniel Varela, así como grandes jueces que enriquecieron el concurso “Matamoros, Un Siglo de Dulzura”:
Manuel Contreras, Marlen Vázquez, Griselda Ortiz y Diana Aguirre, quienes aportaron su experiencia y profesionalismo en cada evaluación.
Los ganadores fueron.
Primer lugar: Stephanie, González. Adeli, Pasteleria.
Segundo lugar: ZayroJulián Valenzuela Soto. Pasteleria la 5 de mayo.
Tercer lugar: Clarivel
Pasteleria “Pastelitos D’Clary”
