Alza en gas natural afecta a la industria panificadora

No obstante precio del producto no sufrirá variación

Víctor Barrón / Reporte Laguna

Torreón, Coahuila.-

 Cifras previas de la Delegación Laguna de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (CANAINPA) hacen referencia a un alza del 20 por ciento al precio del gas natural en la región, entorno que ya genera afectaciones en las utilidades del sector.

De acuerdo con las primeras estimaciones, se calcula que el impacto será del 10 por ciento, aunque es necesario esperar a que la totalidad de los socios reporten el monto de su factura más reciente, detalló Raúl Morell García, presidente de CANAINPA Laguna.

No obstante, al ser el gas un insumo secundario para esta industria, el precio del producto no sufrirá variación y se mantendrá en un promedio de 7 pesos el pan blanco y de 8 pesos el pan dulce.

El empresario añadió que este golpe se da en medio de la difícil situación que el COVID-19 les ha dejado a las panificadoras, con pérdidas que continúan a un año de la pandemia.

“No hemos podido recuperar los niveles que teníamos en años pasados, sobre todo en la temporada alta que es la temporada de invierno; prácticamente ya terminamos esta temporada y nunca llegamos a los niveles anteriores, nos quedamos en un 80 por ciento de recuperación”, manifestó.

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