Especial / Reporte Laguna
Saltillo, Coahuila
La Universidad Autónoma de Coahuila, a través de la dependencia de educación Superior de Ciencias Sociales, la Facultad de Ciencias de la Comunicación (FCC) y la Coordinación General de Difusión y Patrimonio Cultural presentaron el libro “Diversidad y Desarrollo Social”.
Fue en el Recinto del Patrimonio Cultural Universitario, en donde se contó con la presencia del coordinador de la obra, el Dr. Miguel Sánchez Maldonado, la coordinadora de cultura del Instituto de Investigación para el Desarrollo Integral de la Mujer Universitaria, la maestra Arcelia Ayup Silveti y el autor de uno de los capítulos del libro y docente de la FCC, el Dr. Francesco Gervasi.
El libro aborda los retos que el siglo XXI plantea en el contexto de la mundialización, las migraciones y el incremento de la diversidad cultural en las zonas urbanas de todo el mundo, por lo que resulta pertinente que en las ciencias sociales se discutan los efectos que el incremento en las conexiones políticas, económicas y tecnológicas entre países han tenido en las prácticas culturales, gubernamentales y de reconocimiento de lo propio ante lo alternativo.
Miguel Sánchez Maldonado, expresó que el libro se basa en una búsqueda de soluciones de entendimiento para la diversidad, ya que esta debe de entenderse como un vehículo para lograr el desarrollo social y abordarlo desde el reconocimiento de la diversidad, para entender las diferencias individuales en todas sus dimensiones y potenciar la comprensión de la interdependencia entre los grupos humanos.
Por su parte, la maestra Arcelia Ayup Silveti, comentó que la obra ofrece diferentes perspectivas de análisis y muestra diversas visiones sobre la diversidad, además de señalar que debe de existir una sociedad justa e igualitaria.
Resaltó el capítulo, “La cocina tradicional mexicana como elemento de identidad cultural y empoderamiento para mujeres del municipio y diversas comunidades de la Sierra de Arteaga” escrito por Jesús Alberto Salsas Cortés, con quien Ayup Silveti ha trabajado de cerca ya que ella es fundadora de las Cocineras Tradicionales de Viesca.
Durante su intervención felicitó a las Cocineras Tradicionales de Arteaga por su quinto aniversario, tiempo durante el cual han trabajado arduamente en la preservación, difusión y promoción de la comida tradicional de manera local, nacional e internacional.
Mientras que el Dr. Francesco Gervasi, habló sobre el capítulo del cual es autor “¿Qué se puede esperar si el 99 por ciento de México es católico?: Formas de intolerancia hacia las religiones cristianas no católicas en Saltillo, en las interacciones cara a cara y en los medios de comunicación masiva”.
Expresó que uno de los objetivos de su trabajo es clasificar las formas de intolerancia que experimentan algunos integrantes de las religiones cristianas en Saltillo, además señaló que el capítulo muestra cómo influyen los medios de comunicación y las redes sociales y su presencia problemática en la televisión por cable.
“Diversidad y Desarrollo Social” consta de 13 capítulos escritos por investigadores nacionales e internacionales, tiene un costo de 300 pesos y puede adquirirse en la Facultad de Ciencias de la Comunicación que se ubica en la Carretera a Zacatecas Km. 3, todo lo que se recaude será destinado al fondo de becas de cuotas de los alumnos del plantel.