El objetivo es reactivar el sector gastronómico que sigue padeciendo una crisis económica
Lerdo, Durango.- La organización Empresarios Lerdenses A.C (ELAC) y restauranteros del municipio de Lerdo, llevarán a cabo la segunda edición del programa «Sabroso Fin», que tiene como objetivo generar un tour gastronómico para los visitantes y reactivar el sector por que la crisis sigue vigente.
El evento se realizará del 17 de noviembre -Día del aniversario de la ciudad – hasta el 4 de diciembre.
De acuerdo a la dinámica presentada, por el presidente de ELAC, Mario Alvarado Rodríguez, se promoverá la adquisición de un pasaporte gastronómico que tiene un costo de 250 pesos, mediante el cual, el consumidor tendrá derecho a una degustación que ofrecerán hasta hoy los 15 restaurantes participantes y otros proveedores de alimentos.
Alvarado, explicó que en cada pasaporte contienen los domicilios de cada lugar participantes, teléfono, redes sociales, horario y la foto de una degustación que cada restaurante o lugar va a obsequiar., aunado a que habrá promociones en cada negocio que se visite, que puede ser un dos por uno, un regalo, un descuento etc.
En rueda de prensa, dijo que espera que de aquí al próximo lunes en que fenece el registro de participantes, se incremente, luego de que la meta es al menos sumen 25 los negocios, dado que la convocatoria se extendió incluso a los que no son socios.
Este año, se emitirán 350 pasaportes, estableciéndose como condición que las muestras se consuman en los locales, ya que el año pasado, debido a la pandemia, los consumidores las pedían para llevar, indico Alvarado.
Recordó que, en la primera edición, se colocaron 180 pasaportes y se tuvo la participación de 19 restaurantes, que dejo alrededor de 87 mil pesos, pese a lo cual consideró que este programa fue exitoso.