Busca Educación Coahuila mejorar hábitos alimenticios en la población

Especial / Reporte Laguna 
Saltillo, Coahuila.- 
Con el objetivo de mejorar la salud de sus trabajadores, el Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Educación (SE) y con apoyo de la Secretaría de Salud (SS), implementó “El Diagnóstico Situacional” en base al Cuestionario de Monitoreo de Determinantes de la Salud y Estilos de Vida, que arrojó que la preocupación principal de los trabajadores es mejorar sus hábitos alimenticios y practicar ejercicio. 
El Secretario de Educación del Estado, Higinio González Calderón, informó que en la acción realizada por los profesionales de la Salud en la que evaluó la situación de los trabajadores de la dependencia a su cargo, arrojó datos que motivaron a implementar una campaña preventiva de orientación y asesoría para mejorar el estado físico de los encuestados y sus familias. 
Destacó la preocupación del 55.53 por ciento de los encuestados por mejorar sus hábitos alimenticios y realizar ejercicio como medida para estar en condiciones físicas adecuadas.  
El diagnóstico se detectó que el 23.09 por ciento tiene un Índice de Masa Corporal (IMC) normal, 12.59 por ciento con sobrepeso, 14.69 por ciento con obesidad y 6.67 por ciento con bajo peso. 
Del resultado se desprende que el 16.60 por ciento realiza actividad física y sólo el 7.06 por ciento acata la recomendación de la Organización Mundial de la Salud (OMS) que es realizar el ejercicio cuando menos 5 días en rutinas diarias de 30 minutos. 
De acuerdo a la evaluación, se giraron recomendaciones para elevar el consumo de agua simple potable, ya que sólo el 15.07 por ciento sigue la recomendación de la Organización Mundial de la Salud, que es de 6-8 vasos al día.  
Se inició una campaña de promoción de actividad física: Pausa por la salud en tu lugar de trabajo, que orienta al personal para que lleve una dieta balanceada y acorde con la cultura alimentaria tradicional, esto a través de videos y recomendaciones que se les mandan al correo institucional. 
Así también y con el apoyo de la SS, agregó González Calderón, dado el interés de los propios trabajadores y trabajadoras se les motiva al consumo de snacks saludables, a conocer el plato del bien comer, qué debe incluir el desayuno, cómo detectar el sobrepeso y la obesidad, disminuir el consumo de alcohol y ante la pandemia que se enfrenta, recomendaciones precisas en cuanto a los hábitos de higiene y orientación sobre lo que es el Covid-19, cómo se contagia la población y cómo evitarlo. 
En la evaluación también se detectó que el 24.42 por ciento fuma, y 53.24 por ciento ha consumido alcohol. El 27.86 por ciento consume alcohol al menos una vez por mes, motivo por el que también se elaboran recomendaciones para el consumo moderado y responsable de alcohol y se continúa con la campaña en contra del consumo del tabaco. 
El funcionario estatal puntualizó que con estas acciones se incentiva a que tanto el trabajador como su familia realicen ejercicio, consuman más agua, mantengan una dieta balanceada y hábitos de salud y prevención que los protejan de contagios. 

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