Son tres los restaurantes que ya tienen un lugar como parte del proyecto.
Víctor Barrón / Reporte Laguna
Torreón, Coahuila.-
El Parque Ecológico Cerro de las Noas será formalmente entregado el próximo 15 de junio de 2021 y mientras tanto continúa el proceso de selección de propuestas para el área gastronómica del nuevo espacio público, informó Guillermo Martínez Ávila, presidente de Canirac Laguna.
El empresario explicó que a partir de la invitación que el Gobierno del Estado les hizo a los establecimientos del gremio, son tres los restaurantes que ya tienen un lugar como parte del proyecto.
Detalló que el objetivo es que el área sea ocupada por restaurantes consolidados, de origen lagunero y plenamente identificados por la población.
«Estamos ahí definiendo bien los últimos detalles del proyecto y haremos ta lo propio para seguir con la instalación de los restaurantes que se van a incorporar», comentó.
Mediante esta estrategia se busca añadir el tema gastronómico a la identidad que, un sitio como el Cerro de las Noas y los diferentes espacios reunidos en torno al Centro Turístico Religioso, inspira a nivel regional.