Reportan una recuperación de entre el 20 y 50 por ciento, derivado de la afluencia de comensales
#Víctor Barrón / @Reporte Laguna
Torreón, Coahuila.-
La Cámara de la Industria de restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Delegación Laguna, reportó una recuperación de entre el 20 y 50 por ciento, derivado de la afluencia de comensales que acuden a los establecimientos del sector a disfrutar de los partidos del Santos Laguna en la etapa de liguilla.
El incremento en las ventas se da según el giro de cada restaurante y con la ventaja de que las series se juegan a ida y vuelta, el aumento también se ve reflejado en función de los partidos que se disputan entre semana, detalló Guillermo Martínez Ávila, presidente de la Canirac.
Manifestó que esta inercia positiva viene desde la participación del equipo de los Guerreros en la fase de repechaje, etapa que coincidió con otra fecha fuerte como fue el fin de semana del Día de las Madres.
Y conforme el conjunto lagunero ha ido avanzando en la liguilla, la alta respuesta de los clientes se ha mantenido hasta el momento actual en que los Guerreros se encuentran instalados en la ronda de semifinales.
Agregó Guillermo Martínez que otro evento deportivo que en años recientes ha despertado el interés de los comensales es la final de la UEFA Champions League, la cual está programada este año para el sábado 29 de mayo y en torno a este partido también se espera una afluencia importante en restaurantes de la región lagunera.